Пятница, 11.07.2025, 06:54
Приветствую Вас Гость

Кулинария

Праздничная булка с изюмом

1/3 л молока, 75 г дрожжей, 150 г сахара, 1/2 ч. ложки соли, тертая цедра 1 лимона, 1 ч. ложка измельченного кардамона, 50 г миндаля, 4 ст. ложки рубленых цукатов, 350—400 г сливочного масла, 500— 700 г изюма, 1 кг муки.

Тесто приготовить так же, как и предыдущее. Промытый и высушенный на салфетке или хозяйственной бумаге изюм, рубленые миндаль и цукаты добавить в тесто при вымешивании.

Праздничную булку можно приготовить и с миндалем. Вместо изюма в тесто добавляется 200 г очищенного и измельченного сладкого миндаля и несколько штук горького миндаля.

Форма входа

Календарь новостей

Поиск

Друзья сайта

посмотрите также:

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0